Falsos 'sin TACC': La ANMAT prohibió una marca de empanadas y prepizza, y alimentos a base de almendrasmbgrebenar@gmail.comMié, 20/11/2019 - 11:27![sin tacc, celíacos]()
ALERTA CELÍACOS (Y ALÉRGICOS)
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A través de la Disposición 9261/2019, la ANMAT informó la prohibición de la comercialización en todo el territorio nacional de los productos rotulados como: "Empanada de carne libre de gluten" y "Prepizza libre de gluten", ambas marca Ruca Umel, por no cumplir con la normativa alimentaria vigente.
En el considerando se explicó que a partir de los análisis realizados por el Laboratorio Regional del Ministerio de Salud de Río Negro se determinó que a los alimentos en cuestión se le detectó un valor de contenido de gluten superior al máximo permitido.